Apfelverzehr als politisches Zeichen
Ein Zeichen gegen den russischen Importstopp für Obst und Gemüse setzte der Präsident des Provinzialverbandes Rheinischer Obst- und Gemüsebauer, Christoph Nagelschmitz, am Rande der Vorstandssitzung...
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Ernährung – Stevia, Süße ohne Reue
Verbraucher haben die Wahl “Süß” zählt ebenso wie etwa “salzig” oder “sauer” zu den grundlegenden Geschmacksrichtungen, die unsere Zunge unterscheiden kann. Unseren Vorfahren signalisierte Süße auch...
View ArticleMilchpreise auf Talfahrt
Milchpreise auf Talfahrt: Betriebe entlasten! Nachdem das Jahr 2014 mit ordentlichen Milchpreisen gestartet ist, steht der Markt inzwischen zunehmend unter Druck. Nicht nur in der EU, auch in den...
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Für Naschkatzen – Cupcakes
Sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken auch hervorragend! Christmas Tree Cupcakes (Weihnachtsbaum-Cupcakes) Wer Weihnachten einmal seine Lieben mit einer besonderen Nascherei überraschen möchte,...
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Himbeer-Trifle – Nachtisch
Alle Jahre wieder stellt sich mir vor Weihnachten die Frage: Was koche ich? Mittlerweile bin ich weit weg von aufwendigen Braten und Menues, sondern ich bin ständig auf der Suche nach leichten,...
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Süßen ohne Reue – Stevia
Natürlichen Ursprungs und kalorienfrei Zuckerersatz: Immer öfter wird die Süße aus der Stevia-Pflanze genutzt (rgz). Seit Jahrtausenden ist Zucker ein Bestandteil der menschlichen Ernährung und ein...
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Österliche Köstlichkeit – neue Idee für den Ostertisch
Mit einem traditionell hergestellten Baumkuchen Familie und Freunde verwöhnen Ostern ist nicht nur das höchste Fest im Kirchenkalender, für viele Menschen ist es auch das erste lange Wochenende im...
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Porridge soll gegen Schwangerschaftsübelkeit helfen
Porridge für Schwangere gegen Schwangerschaftsübelkeit Jetzt ist es amtlich! Porridge soll gegen Schwangerschaftsübelkeit helfen, wie eine Hebamme in einem Apothekermagazin behauptet. Nicht jeder mag...
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Es ist Spargelzeit! Spargelsalat italienische Art
Endlich hat die Saison des beliebten Stangengemüses wieder begonnen: Doch Spargel ist nicht nur besonders lecker, sondern auch sehr gesund. Schon in der Antike wurde er gegen Gallen- oder Leberleiden...
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Grillen auf der Schloss-Gräfte von Schloss Raesfeld
Jeden Dienstag im Sommer bietet Ihnen das Restaurant Wasserschloss Raesfeld ein exklusives 3-Gänge-Grillbuffet der etwas anderen Art an, denn der Grill und das Buffet sind direkt auf der Schloss-Gräfte...
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Impressionen von “Schermbeck genießen 2015″
Erst heute beim Durchschauen stellte ich fest, dass die Bildergalerie von Helmut Scheffler vom diesjährigen “Schermbeck genießen” nicht online gestellt ist. Für alle, die sich noch einmal den Duft von...
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Den August mit allen Sinnen genießen – Restaurant Hotel Elmer
Den August mit allen Sinnen genießen im Restaurant “Hotel Elmer” in Marienthal. Lassen Sie sich verwöhnen in der einmaligen Atmosphäre der Gartenoase mit kleinen und großen Köstlichkeiten sowie einem...
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Eiskalt genießen -Eis zum Selbermachen
Rezepttipp: Leckere Eiskreationen ganz einfach selbst zubereiten Als Dessert bei der Grillparty, als coole Überraschung beim Kindergeburtstag oder als genussvolle Abkühlung für zwischendurch: Eis...
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